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/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Weinkeller zum Abstich des Mostes | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereiten wir ein pfeffriges Rindfleischragout zu, il Peposo | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird im Weinberg vom Landhaus La Casotta geerntet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Das Traubenfest 2024 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute kommt mit Auberginen-Caponata gefüllte Pizza Calzone auf den Tisch | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ernte der Auberginen und Zwiebeln im Gemüsegarten von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereiten wir für die Gäste Vitello Tonnato zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die Seen und die Bewässerung der Weinberge | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | La Vialla in der Zeitschrift Essen & Trinken, Ausgabe 8/2024 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird in der Küche Zucchiniauflauf zubereitet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die neuen Familien der Valdarno-Hühner | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird Basilikum im Gemüsegarten geerntet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mürbeteigkuchen mit Ricotta, Fragolina und Mandeln | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die erste Mahd des Jahres | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Sommerschnitt im Weinberg Le Quattro Pietre | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute kommen Tagliatelle „Paglia e Fieno” auf den Tisch | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Pflanzung der Zwiebeln und Jäten im Erdbeerbeet des biodynamischen Gemüsegartens | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Es wird Mehl gemahlen und Brot gebacken | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | La Vialla Bester Winzer beim Wettbewerb Gran Vinitaly | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Der herzhaft gefüllte „Panettone non Panettone” | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Bei den neuen Familien der Valdarno-Hühner | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Rebschnitt in den Weinbergen von Casa Conforto und Casa Rossa | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereitet Stefania die „Panina” (= Osterbrot) zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Besuch beim jüngsten Kälbchen im Kuhstall von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Palmkohl-Ricotta-Bällchen mit hausgemachter Mayonnaise | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden nach 2 Jahren die Olivenbäume beim Landhaus Scampata beschnitten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Instandsetzung der Wege der Fattoria nach den winterlichen Niederschlägen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | La Vialla wurde mit der Alphazirkel Award for Impact & Sustainability 2024 ausgezeichnet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Schafstall, um die Neugeborenen zu begrüßen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereiten wir Cannelloni mit Wildschweinsoße zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird der Micro-Pecorino mit Pfefferkörnern zubereitet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mit Schokoladencreme gefüllter Panettone | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | La Vialla gewinnt den Deutschen Nachhaltigkeitspreis | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereitet Stefania das „Stufato alla Sangiovannese” zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird das neue Öl hergestellt | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Der World Future Council bei La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden toskanische Crostoni mit Capocollo, Pecorino und Paprikaschotenkonfitüre zubereitet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Weinkeller von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Traubenfest auf der „Piazzetta” von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | “La Bottaia di paglia” (= der Weinkeller aus Stroh) | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bei La Vialla Lasagne mit geschmortem Sommergemüse und Pecorinocreme | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Kontrolle des Reifegrads der Trauben im Weinberg von Landhaus Casotta | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im biodynamischen Gemüsegarten von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Am Museum von La Vialla, Erinnerungen von Giancarlo an das historische Getreidedreschen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Valdarno-Hühnchen mit der Auberginen-Caponata von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Bei Antonio, dem Schäfer von La Vialla, und den Schafen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Hacken und Pflege der neugepflanzten kleinen Rebstöcke | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Stefania bereitet das Fladenbrot aus Sauerteig mit Kirschtomaten und Pecorino zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mit dem Agronomen Alceo zur Kontrolle des Reifegrads des Getreides | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Sommer-Konzert 2022 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Hühnerstall von La Vialla bei den „Neuankömmlingen“ | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Nudelsalat aus Mini-Pasta und Pasticcio di Olive | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Sommerschnitt in den Weinbergen Quattro Pietre und Casa Conforto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Willkommensgruß für die neue technologische Walze zum Zerkleinern der Gründüngung im Weinberg | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Rigatoniauflauf mit Spargel und pikanter Salami | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ausbringen des biodynamischen Präparats 500 auf die Felder mit alten Getreidesorten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | 45 Jahre La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Beim Landhaus Spedale zum Besuch der Rinderherde und der neugeborenen Kälber | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ricotta-Artischocken-Ravioli mit Thymianbutter | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Baumschnitt der jungen Olivenpflanzen beim Landhaus La Grillaia | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Das mit Viallella gefüllte Schokoladenosterei | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Casal Duro Best of Show | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Foto der Preisverleihung mit Antonio, Bandino, Sabina, Tommaso, Caterina, Piero und Lucio: La Vialla ist Weinfamilie des Jahres 2023 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | La Vialla ist Weinfamilie des Jahres 2023 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Präsentation Weinfamile des Jahres 2023 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird der biodynamische Komposthaufen geimpft | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden in der Küche „Brutti ma Buoni” mit und ohne Schokoladenglasur zubereitet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Preisverleihung MundusVini Biofach 2023 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereitet Aida herzhaften Ricotta-Kuchen mit rotem Pesto und scharfer Salami zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Artikel der Journalistin Margit Rüdiger im Online-Magazin Culture & Cream über die Welt der Polyphenole aus Oliven von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Weinberg von Casa Conforto zum Schneiden und Verjüngen der Rebstöcke | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | La Vialla im neuen Nachhaltigkeitsmanifest von Demeter International | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Stall von La Vialla mit den neugeborenen Lämmern | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Nudelauflauf mit Emmer-Strozzapreti, Salsiccia und toskanischem Schwarzkohl | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | "2022 a La Vialla" | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Aida bereitet den Hackbraten im Teigmantel aus dem Weihnachtsmenü zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Filtration des Vegetationswassers der Oliven für die Herstellung von OliPhenolia | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Weihnachten 2022, die herzlichsten Wünsche von der „Band” von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bei La Vialla mit Schokolade überzogene Orangenschalen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | La Vialla als Partnerin der UN-Dekade zur Wiederherstellung von Ökosystemen 2021-2030 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereitet Erika herbstliche Linguine zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute in der Ölmühle von La Vialla Olivenöl Extravergine mit Chilischoten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Beginn der Olivenernte bei La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bei La Vialla „Überbackene Auberginen mit Hackfleisch und Piccantissima“ | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mundus Vini Summer Tasting 2022 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Selektion der autochthonen Hefen von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Traubenfest im Weinberg La Casotta | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Fotos vom Traubenfest 2022 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Lese im Weinberg “Capannino” | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Hühnersalat mit „Sommer-Giardiniera mit Balsamico Bianco” | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Gemüsegarten und in den Arbeitsräumen von La Vialla zur Herstellung der Bombolino-Soße | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die Bienenflüsterer von La Vialla, Titelgeschichte der Zeitschrift Meiningers Weinwelt! | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Überprüfung des Reifungsgrads und Einschätzung des Ertrags der Pinot-Nero-Trauben im Weinberg Casa Rossa | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Ofen gebackenes, sommerliches Gartengemüse mit „Sugo all’arrabbiata” | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Weinberg La Greppaccia zur Verjüngung der Sangiovese-Reben | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Auf Besuch bei den Kühen auf den höhergelegenen Weiden von Landhaus Spedale | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Konzert auf der Piazzetta von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute mit Wildfenchelpesto und Pecorino gefülltes Omelett | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Basilikumernte im biodynamischen Gemüsegarten von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Hacken und Pflege des neuen Weinbergs Grillaia | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Pici mit Pesto Rosso und Carciofini Trifolati | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Weinberg des Landhauses Casa Conforto wird die Gründüngung abgemäht und eingearbeitet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Kompostierung des biodynamischen Präparats 501 oder Hornkiesel | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Preisverleihung bei Mundus Vini Spring Tasting @Prowein, Düsseldorf, 15. Mai 2022 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Brotauflauf mit gedünstetem Kräuter-Brokkoli und Pecorino | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Rebenbinden im Weinberg Ronco | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | “La Bottaia di paglia” (= der Weinkeller aus Stroh), erste Bauphase | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Zum 8. Mal Erzeuger des Jahres international bei MundusVini Biofach 2022 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mit Ricotta und Spinat gefüllte maremmanische Tortelli mit Butter und Salbei | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Säuberungsarbeiten auf den Erdbeerfeldern und Ersetzen von Ausfällen im Weinberg | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Verkostung des neuen Rotweins „Casa Quaranta” | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Baumschnitt junger und ausgewachsener Olivenpflanzen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Zum Weltfrauentag Napfkuchen mit Vin Santo | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Wartungsarbeiten im Weinberg | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bei La Vialla Cardy auf aretinische Art | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Weinberg Casa Rossa für den Winterschnitt | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird in der Soßenküche Pappa al Pomodoro zubereitet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereiten wir bei La Vialla Hasen in Dolceforte zu, ein antikes toskanisches Rezept | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Verkostung der neuen Olivenöle der Hauptsorten von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein Besuch im Schafsstall von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bei La Vialla: Zubereitung der „Torta della Nonna” | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute in der Ölmühle von La Vialla Herstellung des Olivenöls Extravergine mit Rosmarin | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Weinkeller zur Pressung der getrockneten Trauben für den Vin Santo | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Lasagne mit Pilzen und getrockneten Tomaten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute gibt es zum Mittagessen toskanischen Schweinebraten mit Äpfeln und Rosinen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Auswahl der roten Trauben für den Vinsanto Occhio di Pernice | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Fotos vom Traubenfest 2021 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Das Traubenfest 2021 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Beginn der Bodenbearbeitung und der Aussaat | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute zusammen mit dem Institut CREA in der experimentellen Parzelle zur Reduzierung des Einsatzes von Kupfer im Weinberg | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird Nudelauflauf mit Paprikaschoten und „Peperotta“ zubereitet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ernte im biodynamischen Gemüsegarten von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute geht es mit Carlo zur monatlichen Kontrolle der Olivenhaine und Weinberge von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden bei La Vialla Ricciole alla Parmigianina zubereitet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Besuch bei der Schafherde auf der Weide beim Landhaus Casa Conforto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Das Dreschfest durch die Augen des Fotografen Roman Raacke gesehen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Das Dreschfest bei La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute zum Mittagessen bei La Vialla Brot-Gnocchi mit frischen Sardellen, Kirschtomaten und Pinienkernen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Weinberg des Landhauses La Casotta mit neuen, umweltschonenden Geräten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Gemüsegarten von La Vialla wird heute Petersilie gepflanzt. | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Olivenhain La Vialla di Sotto zur Kontrolle der Blüte | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Besuch im Weinberg La Casotta, wo der Sommerschnitt vorgenommen wird. | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereitet Stefania bei La Vialla einen herzhaften „Blätterteigkuchen” mit Pesto-Ricotta-Füllung zu. | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Besuch bei den jungen Valdarno-Hühnern von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mundus vini Biofach 2021: Video der Preisverleihung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein roter Teppich in der Fattoria - Preisverleihung Mundus Vini Biofach 2021 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden zum Mittagessen Bällchen aus Carciofina zubereitet. | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Beim Landhaus Ca' dell'Oro zur Wiederherstellung von alten Terrassierungen. | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Schädlingsüberwachung im Weinberg Casa Conforto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereiten wir bei La Vialla mit dem Ricotta die “Gnudi Burro e Salvia” zu. | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mit dem Önologen im Barrique-Keller von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereiten wir die typische „viallinische“ Pizza mit Pecorino zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Das Osterei von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Bauernhausmuseum von La Vialla mit Erzählungen von Giancarlo | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Der neue Olivenhain „La Grillaia” drei Jahre nach der Pflanzung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Winterschnitt im höchstgelegenen „viallinischen“ Weinberg beim Landhaus Spedale | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereitet Valentina bei La Vialla einen zur Jahreszeit passenden Nudelauflauf zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Winterlicher Rückschnitt im Erdbeerfeld von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird der Boden im Olivenhain von La Vialla umgebrochen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Winterschnitt im „viallinischen” Weinberg La Casotta | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereitet Erika eine für die Jahreszeit typische Quiche mit Palmkohl und neuem Öl zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | "2020 a La Vialla" | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereitet Stefania im Landhaus La Vialla Giulianas Mandelfocaccia zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mit Andrea in der Ölmühle von La Vialla zu einer Qualitätskontrolle | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Stall von La Vialla kommen die ersten Lämmer der Saison zur Welt | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | In der Ölmühle von La Vialla wird das Olivenöl Extravergine mit Basilikum gepresst | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | In der Küche im Landhaus La Vialla wird Wildschweinragout mit Sugo Finto zubereitet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bei La Vialla Olivenernte beim Landhaus La Scampata | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden die Sangiovese-Trauben geerntet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Concours Mondial de Bruxelles: 1. Oktober 2020, die "Viallini" bei der Preisverleihung in Rom | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Stefania bereitet heute bei La Vialla eine Quiche mit Paprikaschoten zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ernte der Trauben der Sorte Vernaccia di San Gimignano in Castelvecchio | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden im Weinberg Ronco die weißen Chardonnay-Trauben geerntet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | "Sommer 2020 bei La Vialla" | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute zu Tisch bei La Vialla überbackene Ricciole mit Trauben | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird in der Soßenküche von La Vialla die „Piccantissima” zubereitet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Auberginenernte im Gemüsegarten von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute mit Andrea im Olivenhain vom Landhaus La Vialla di Sopra, um den Gesundheitszustand der Pflanzen zu überprüfen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Carmela bereitet heute bei La Vialla ein Omelett mit der Soße “Piccantissima” zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Reduzierung des Einsatzes von Kupfer in den biodynamischen Weinbergen von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird bei La Vialla das biodynamische Präparat „Hornkiesel” versprüht | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Lasagne mit Pomarola und Basilikumpesto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Arbeiten im biodynamischen Gemüsegarten von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Reduzierung von Kupfer in den biodynamischen Weinbergen von La Vialla. Heute zusammen mit CREA. | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Einsatz eines innovativen Arbeitsgeräts im Weinberg von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bei La Vialla „Ziehharmonika-Auberginen” | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Zubereitung des biodynamischen Präparats Hornkiesel oder 501 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Mittag hausgemachte Gnocchi mit Asparagina für die „Viallini“ | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ausdünnen der jungen Triebe | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Kontrolle der biodynamischen Kompostmieten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Landhaus La Lignana Zubereitung von geschmortem Lamm in Rotweinsoße | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Besuch im Syrah-Weinberg von La Vialla in Cortona | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Konstruktion von Schatten spendenden Überdachungen auf dem Parkplatz | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird der „Aglione” (= Kussknoblauch) im Gemüsegarten des Landhauses La Vialla gepflanzt | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ribollita-Quiche und Schwarzkohlchips | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mundus Vini Biofach 2020: Video der Preisverleihung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mundus Vini Biofach 2020: 13. Februar 2020, die „Viallini“ bei der Preisverleihung in Nürnberg | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Winterarbeiten im Olivenhain von Landhaus La Vialla di Sopra | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Winterschnitt auf den Weinbergterrassen von Casa Rossa | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Nudelauflauf mit Salsa Etrusca | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bei La Vialla Zubereitung und Verteilung des biodynamischen Präparats 500 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bei La Vialla Instandhaltungsarbeiten an den Spalieren im Weinberg | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Vertikale Verkostung des Weins Casal Duro mit dem Experten Götz Drewitz | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereiten wir die „Carabaccia” (= toskanische Zwiebelsuppe) mit dem Vino Novo von La Vialla zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Vor den Feiertagen im Stall und in der Käserei von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Luigina bereitet den Zuccotto zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Auf dem Bauernhof, Fattoria... La Vialla i-ei-i-ei-o | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Alceo beurteilt den Reifegrad der Oliven für das Olivenöl Extravergine | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | In der Ölmühle beim Überprüfen der Presstemperaturen des Öls | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Graham Candy's La Vialla Music Writing Camp 2019 by Crazy Planet Records | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Der Viallinische Herbst 2019 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die neuen, im Sommer geschlüpften Hühnerfamilien des Valdarno-Huhns | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereiten wir gefüllte Cannelloni mit toskanischer Hackfleischsoße und Haselnüssen zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Auslese der Sangiovese-Trauben für den Vin Santo „Occhio di Pernice” | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute gibt es bei La Vialla mit Pasta gefüllte Paprikaschoten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein„filmino” (= Filmchen) des schönen Nachmittags und Abends im Weinberg | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Fotos vom Traubenfest | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Verkostung unter dem Feigenbaum Teil 2 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird im Bauerhausmuseum die Rolle mit Weintrauben und Rosinen zubereitet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die letzte Ernte auf dem Gemüsefeld für die Kirschtomatensoße ohne Schalen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute, 29. August: 2. Tag der Weinlese | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Kontrollen im Olivenhain | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Basilikumernte im Gemüsegarten für das Pesto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereitet Luigina eine Variation der Melanzane alla Parmigiana zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Das Strohhaufen-Fest | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Sommerliche Weinverkostung unterm Feigenbaum mit dem Experten Götz Drewitz | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Panzanella, ein traditionelles Hauptgericht mit all dem, was im Gemüsegarten zur Verfügung steht | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden im Gemüsegarten die letzten Pflänzchen gesetzt, die scharfen Chilischoten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Abschätzung der kleinen Früchte im Weinberg und Olivenhain | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute in der Küche Auflauf aus Ricciole, Zucchini und Rosalina-Soße | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Weinberg des Landhauses La Casotta, Versuchsreihe zur Halbierung der Kupfereinsatzes im Pflanzenschutz | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute pflanzen wir Gemüse beim Landhaus Casa Conforto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Laubarbeiten beim Landhaus La Casotta | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Nach sechs Monaten wird das biodynamische Präparat ausgegraben | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Erdbeer-Moussecake | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Museum im Empfangszimmer des Padrone | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | In der Käserei, von der Dickete zur Reifung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute zeigen wir im Weinberg von Spedale eine innovative Methode zum Anbinden der Triebe | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute gibt es Frühlingsrouladen mit grünen Spargel | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden zwei unterschiedliche Baumschnitt-Techniken an den Olivenbäumen angewendet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Befüllen der Fässer im Barriquekeller mit dem Wein der 2018er Lese | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Preisverleihung beim Großen Internationalen Weinpreis @ProWein, Düsseldorf, 17. März 2019 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Instandhaltungsarbeiten im Landhaus Casale | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | In der Küche wird nichts weggeworfen – La Ribollita | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Bauernhausmuseum, im Schlafzimmer der Großeltern | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Kontrolle des Bodens mit dem Spaten-Test | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die Viallini bei Mundus Vini Biofach 2019 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Zwei unterschiedliche Rebschnitte im Weinberg von Casa Conforto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden Strozzapreti mit einem Pesto aus Schwarzkohl und Walnüssen zubereitet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Was isst man heute im Landhaus La Lignana? | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Zum Jahresende in der Fattoria | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | 2018 a La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute die zweite Auslese der trocknenden Trauben für den Vin Santo | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Olivenernte beim Landhaus La Lignana | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Zubereitung der "Weihnachtsperlen" von Francesco, derSchokotrüffeln | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Barriquekeller Vergleich von 3 Jahrgängen des Weins Podere La Casotta | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute gibt es frisch gepresstes Olivenöl in der Ölmühle | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereiten wir herbstliche, mit „Cipollina“ gefüllte Ravioli zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | In den Arbeitsräumen wird heute die Cipollina hergestellt | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Abstich des letzten Sangiovese-Mostes im Weinkeller | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute „Thunfisch des Chianti“ auf dem Tisch | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Traubenfest bei Casa Conforto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Lese im Weinberg von Cortona | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Weinlese für den Vin Santo mit den Jungs | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Vollkorn-Focaccia mit frischem Sommergemüse | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden im Weinberg die Beeren unter die Lupe genommen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Gemüsegarten läuft die Ernte auf Hochtouren | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Brombeerernte beim Landhaus Casa Conforto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Sommerarbeiten im Olivenhain | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird Bruschetta mit Parmigianina zubereitet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | La Vialla in Musica | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Erste Einschätzung der Weintrauben durch den Agronomen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Reifekontrolle des Getriedes vor dem Dreschen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute gibt es Pappa al Pomodoro | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bohren wir den neuen Brunnen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute gehen die „Damen“ zum Friseur | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden im Gemüsegarten Tomaten gepflanzt und Erdbeeren geerntet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute kommt ein "viallinischer" Auberginen-Hamburger auf den Tisch | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Vorbereitung des Gemüsegartens durch die Einarbeitung der Gründüngung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute später Rebschnitt im Weinberg von Casa Curzio | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bepflanzen wir den neuen Olivenhain La Grillaia | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mit Spargel und Asparagina gefüllte Omelett-Röllchen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | „Außeneinsatz“ im Weinberg von San Gimignano | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute bereiten wir einen herzhaften Kuchen mit Ricotta, Artischocken und Carciofina zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute die Instandsetzung der Wege zwischen den Landhäusern | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im experimentellen Weinberg „La Torre“ zur Entnahme der Pfropfreiser | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute auf der Arbeit in den olivenbestückten Terrassen von Landhaus Campo di Città | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Umstellung auf die biodynamische Landwirtschaft eines befreundeten Landwirts | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Pasta mit frischen Sardinen und Wildfenchelpesto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Weinberg Casa Rossa fuer den Winterschnitt | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ausgebackene getrocknete Tomaten in Fenchelteig | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Elektromagnetische Messung zur Grundwassersuche | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Pici ubriachi für die Jungs aus dem Weinkeller | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute grüßen wir die Lämmer, die auf die Welt gekommen sind | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Olivenhain zum Pflügen des Bodens | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Besuch des regionalen Experten im Hühnergehege | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Backsteine aus Cantucci, Dachziegeln aus Stracci | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Erste Verkostung des frisch gepressten Olivenöls 2017 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute einige Bemerkungen zu den gerade abgestochenen Weinen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Kurz vor Winterbeginn: Rettungseinsatz bei den Bienen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Olivenhain: Dinkel-Strozzapreti mit Pilzen „Extra“ | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute vom Olivenhain zum Olivenöl | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mit Giancarlo in der Küche des Bauernhausmuseums | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird der Traubensaft aus „Uva Fragola“ frisch gepresst | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Lasagne mit Peperotta zum Mittagessen im Bauernhausmuseum | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Gelungener Abschluss des Projektes „Alte Weinreben", Weinberg La Torre | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die Ergebnisse des Weinbergexperiments mit reduzierter Kupferverwendung 2017 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Beginn der Weinlese der roten Trauben bei Casalduro | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Aperitif mit Gaspaccio nach Art von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Tomatenernte mit den neuen elektrischen Erntefahrzeugen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Abend Kino im Bauernhausmuseum von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute zum Mittagessen: mit Ribollita gefüllte Paprika und Zucchini | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Orangenoliven in der Soßenküche | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Auf den Spuren der sommerlichen Bewässerung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Kontrollo des Reifegrades der alten Weizensorten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Ofen gebackener Karpfen mit Wildfenchelpesto-Füllung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Der „viallinische“ Masterchef | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute mit Felix im Hühnerstall zum Eiersammeln | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Weinberg von Meliciano, um einige Reben zu retten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Olivenhain mit den Händen im Blütenstaub | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute gibt es im Bauernhausmuseum von La Vialla Ofen-Rigatoni mit Pesto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Experiment zur Reduzierung von Kupfer im Weinberg | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird im biodynamischen Gemüsegarten Basilikum gepflanzt | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Frühjahrsschnitt im Weinberg Casalduro | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Kalbfleisch „nach Art der Pizzabäckerin“ mit Aida | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden in der Backstube Cantucci-Kekse gebacken | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Am Landhaus Casotta werden Weinreben gepflanzt | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Pflege der Olivenbäume von La Vialla di Sotto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Getreidefeld | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Nudelauflauf mit grünem Spargel und „Asparagina“ | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Wartungsarbeiten im Hofladen und am Landhaus La Scampata | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden beim „viallinischen“ Museum alte Obstsortengepflanzt | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Barrique-Keller mit dem Önologen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute „Rosalina“-Soße mit Luigina | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute säen wir alte Weizensorten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ist es zweimal gekocht, dann ist es Ricotta | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Rebschnitt im sehr jungen Weinberg beim Landhaus Casa Conforto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Valdarno-Hühnchen in Guazzabuglio | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Wiederherstellung des verlassenen Olivenhains in Montelungo | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute werden die getrockneten Trauben des Podere La Casotta gepresst | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Luiginas Bruschetta | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Panfortini nach La-Vialla-Art | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die ersten Lämmer sind da! | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Olivenernte im Dezember | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Eine Hymne an La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | 10 Musiker in der Fattoria: Konzert und Writing Camp Oktober 2018 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | La Vialla Song & Music Writing Camp by Crazy Planet Records | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die Viallini auf der 10. Hamburger Klimawoche, 24. September 2018 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Sterneköchin Lea Linster in der Küche von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | 10. Hamburger Klimawoche Mit dem Solarboot in eine nachhaltige Zukunft | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | In der Backstube mit leckeren Zutaten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute, 870 Tage nach der „Geburt" der Pecorinolaibe | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute: Zwiebelconfit | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Biodynamische Beize der Samen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Hamburger Klimawoche 2018 - Rede von Gianni und Antonio Lo Franco | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Video der Galileo-Sendung auf Pro 7 Episode 283 vom 09.09.2018, 19:05 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Alte Ölpresse, junge Viallini | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Hinter den Kulissen (der Tomaten!): TV-Aufnahmen für das Galileo Wissensmagazin | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Überraschung für den Önologen Marco: 100/100 Punkte vergeben vom Juryvorsitzenden des JWSC 2018 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die lange Tafel zur 40-Jahrfeier von La Vialla, 1978-2018 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Auslese der Oliven für die Salzlake | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Es werden Rosinen gemacht | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | La Vialla in Musica |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Frühlingsgrüße vom Hof | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein schönes Fest im Weinberg beim Landhaus Casotta | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Fest "40 Jahre La Vialla" in der Fattoria | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Traubenauslese für den Vin Santo | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | 28. September 2016 La Vialla im Miniatur Wunderland Hamburg | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Der Vino Novo und das Olio Novo sind da! | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Kommen und Gehen der Weintrauben und die ersten Gärungen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mit getrockneten Tomaten stellen wir rotes Pesto her | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Das Weihnachtsmenü von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Johei, Johei, auf geht’s zur Weinleserei | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die letzten Kontrollen vor der Weinlese | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | IWSC Awards London 2017 La Vialla ist bester Italian Wine Producer | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die Bombolino-Tomaten - vom Garten ins Glas | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | IWSC Awards London 2017: Video Preisverleihung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Bauernhausmuseum: Ein Sprung in die Vergangenheit mit Giancarlo | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Der Herbst ist in der Fattoria angekommen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute im Gemüsegarten bei 38 Grad | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute wird die Gerste geerntet | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Fattoria La Vialla in der Augustausgabe des Wirtschaftsmagazins Brand Eins (Ausgabe 8/17) | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein Summen, das Wunder vollbringt | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | „Beschwörendes Wasserfest“ am See der Fattoria | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Video der Umweltpreis - Verleihung und Laudatio | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | B.A.U.M. Umweltpreis 2017, Frankfurt am Main | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Primavera in Fattoria | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Sommer 2018 auf der Fattoria | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Preisverleihung "Erzeuger des Jahres 2018" auf der Mundus Vini Biofach, Nürnberg | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Francesco bereitet die Ostertaube zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein schönes Fest im Weinberg beim Landhaus Casotta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Basilikum auf dem Feld, Pesto in der Soßenküche | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Experimenteller, kupferfreier Weinberg. Kontrolle und Behandlung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Instandsetzung einer Trockenmauer im Olivenhain | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein Bummel mit den Schafen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Das biodynamische Präparat „501” auf dem Erdbeerfeld | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mehl, Olivenöl, Rotwein und Zucker: die Stracci | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | "Mai im Erdbeergarten: Ernte und Aperitif mit den Gästen" | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Großen Gemüsegarten werden die Tomaten gepflanzt | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Frühjahrsschnitt im Weinberg von La Casotta | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Biodynamische Frühjahrsarbeiten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein "kleines groẞes" Andenken an das Konzert vom 8. Juli 2015 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | "Mundus Vini Biofach 2016: die "Viallini" bei der Preisverleihung" (Video von Felicitas Umlauf) | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | "Der Vin Santo: von der Traube bis zur Groẞen Goldmedaille bei Mundus Vini Biofach 2016" | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein Glückwunsch von Massimo an die "Neugeborenen" | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Das Jahr 2015 auf der Fattoria: eine Kleine Fotodokumentation | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die Schokoladensalami nach Art von Francesco | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Dégorgement und Verkostung des "viallinischen" Winzersekts Cuvée N2, 36-monatige Flaschenreifung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein Stern im Himmel von La Vialla Traubenfest 2015 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Der NDR und Yared Dibaba zu Besuch auf der Fattoria | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Wir begleiten den Önologen in den Barriquekeller | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Offizielles Video der IWSC - Preisverleihung, 16. November 2016, London | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | "Etwas" schief; aber von Herzen ...Frohe Weihnachten von der ganzen "Bande" von La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Der Panettone à la Francesco | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Fattoria La Vialla ist Italian Wine Producer of the Year 2016 bei der International Wine & Spirit Competition, London | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Instandsetzung und Pflege der Landhäuser | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Pecorinoherstellung in der Käserei | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Winterarbeiten im Olivenhain | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Januar für einen Tag im Stall | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Winterschnitt im Weinberg | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ende Oktober 2016: mit Freunden bei der Ernte und zum Mittagessen im Olivenhain Ca'dell'Oro | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Massimos Willkommensgruß an die Neugeborenen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Endresultat der unterstützten Bestäubung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die Vin-Santo-Trauben sind bereit für die Pressung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Francesco bereitet die Schokoladensalami zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die Oliven in der Ölmühle | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Experimentelle Bestäubing im Olivenhain - Ergebnisse Phase 1 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Laufende Arbeiten: Abstich im Weinkeller | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Viallini bei der Traubenlese | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Sapa, ein antikes römisches Rezept | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein Stern im Himmel von La Vialla beim Traubenfest 2015 (Video von Felicitas Umlauf) | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Weiße Trauben: vom Landhaus Spedale zum Weinkeller | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Versuche mit biodynamischen Methoden zur Bekämpfung der Olivenfliege | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Update zum biodynamischen Komposthaufen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Vorbereitungen für die Traubenlese | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | In der Ölmühle und im Olivenhain | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die Auberginen-Caponata von Carmela | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein kostbarer Rückstand | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Vom See zum Gemüsegarten | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Kleines Fotoalbum 2016: Augenbliche ous einem Fattoria | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Experimentelles Projekt: Kupferreduzierung im Weinberg | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Trab und Galopp im Reitstall | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Weizen- und Pizzafest | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein Experiment im Olivenhain | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die Behandlungen im Weinberg im Monat Juni | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein Ausflug aufs Feld zum Heumachen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die Pfauen auf der Piazzetta | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Mundus Vini Biofach 2017: die Viallini bei der Preisverleihung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Eine besondere Persönlichkeit | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Kochen im Einklang mit dem Gemüsegarten und dem Geist | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Sechs Monate vor der Weinlese im Barriquekeller | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Wurzeltag - Das Präparat 500 | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Pflanzung der Brombeeren im Obstgarten von Casa Conforto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Brutti ma Buoni im Backofen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Impfung des biodynamischen Komposthaufens | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Vorbereitungen auf der Piazzetta | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Heute Ribollita mit Michela | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Baumschnitt im Olivenhain Ca' dell'Oro | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Treeclimbing auf den Zypressen von La Lignana | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Einen Abstecher in die Küche zu Luigina | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Bodenvorbereitung für das Brombeerfeld | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Schnee bei La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Erziehung des Hochwalds bei La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Winterschnitt im Weinberg Spedale | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Unterricht in biodynamischer Landwirtschaft bei La Vialla | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Besuch bei Genesio und seinen Schafen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Instandhaltungsarbeiten im Museum durch Giancarlo | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Panettone nach Art von Francesco | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Pressung des neuen Olivenöls in der Ölmühle | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Saatgut und Aussaat | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Stefania bereitet Peperotta zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Zubereitung der Viallini | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Eingraben der mit Dung gefüllten Kuhhörner | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein Flug mit der Drohne | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Der Önologe erklärt die neue Maschine zur Auslese der Trauben | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ein kleiner Besuch auf der Piazzetta | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Traubenfest | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Lese im Weinberg Casa Rossa | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Francesco beim Brotbacken | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Stefania bereitet Pesto im Mörser zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Herstellung der Bombolino-Soße in der Soßenküche | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Dreschfest | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Die Bienen und die Honigernte | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Marco kontrolliert im Vin-Santo-Keller die Caratelli-Fässer | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Tagung zum Projekt "Landhaus La Torre - Alte Weinreben" | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Herstellung von Pecorino mit Pfefferkörnern in der Käserei | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Im Gemüsegarten wird Basilikum gepflanzt | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Viallella-Zubereitung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Alceo besucht die blühenden Olivenbäume | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Sommerschnitt im Weinberg Casalduro | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Setzen der Pfähle im Weinberg Casa Conforto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Giorgio restauriert eine Holztür | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Michela bereitet Asparagina in der Soßenküche zu | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Experimentelle Behandlungen ohne Kupfer im Weinberg | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Das Einarbeiten der Gründüngung | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ausgraben der Kuhhörner | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Ende des Pflanzung im Weinberg Casa Conforto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Wurzelbad für die Reben im Weinberg Casa Conforto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Vermessung des Weinbergs Casa Conforto | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Rezept: La Vialla aus Cantucci-Backsteinen und Stracci-Dachpfannen | |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Nachrichten von der Fattoria | |
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/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Nachrichten von der Fattoria |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Weinkeller zum Abstich des Mostes |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereiten wir ein pfeffriges Rindfleischragout zu, il Peposo |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird im Weinberg vom Landhaus La Casotta geerntet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Das Traubenfest 2024 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute kommt mit Auberginen-Caponata gefüllte Pizza Calzone auf den Tisch |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ernte der Auberginen und Zwiebeln im Gemüsegarten von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereiten wir für die Gäste Vitello Tonnato zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die Seen und die Bewässerung der Weinberge |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | La Vialla in der Zeitschrift Essen & Trinken, Ausgabe 8/2024 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird in der Küche Zucchiniauflauf zubereitet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die neuen Familien der Valdarno-Hühner |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird Basilikum im Gemüsegarten geerntet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mürbeteigkuchen mit Ricotta, Fragolina und Mandeln |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die erste Mahd des Jahres |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Sommerschnitt im Weinberg Le Quattro Pietre |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute kommen Tagliatelle „Paglia e Fieno” auf den Tisch |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Pflanzung der Zwiebeln und Jäten im Erdbeerbeet des biodynamischen Gemüsegartens |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Es wird Mehl gemahlen und Brot gebacken |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | La Vialla Bester Winzer beim Wettbewerb Gran Vinitaly |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Der herzhaft gefüllte „Panettone non Panettone” |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Bei den neuen Familien der Valdarno-Hühner |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Rebschnitt in den Weinbergen von Casa Conforto und Casa Rossa |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereitet Stefania die „Panina” (= Osterbrot) zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Besuch beim jüngsten Kälbchen im Kuhstall von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Palmkohl-Ricotta-Bällchen mit hausgemachter Mayonnaise |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden nach 2 Jahren die Olivenbäume beim Landhaus Scampata beschnitten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Instandsetzung der Wege der Fattoria nach den winterlichen Niederschlägen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | La Vialla wurde mit der Alphazirkel Award for Impact & Sustainability 2024 ausgezeichnet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Schafstall, um die Neugeborenen zu begrüßen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereiten wir Cannelloni mit Wildschweinsoße zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird der Micro-Pecorino mit Pfefferkörnern zubereitet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mit Schokoladencreme gefüllter Panettone |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | La Vialla gewinnt den Deutschen Nachhaltigkeitspreis |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereitet Stefania das „Stufato alla Sangiovannese” zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird das neue Öl hergestellt |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Der World Future Council bei La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden toskanische Crostoni mit Capocollo, Pecorino und Paprikaschotenkonfitüre zubereitet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Weinkeller von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Traubenfest auf der „Piazzetta” von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | “La Bottaia di paglia” (= der Weinkeller aus Stroh) |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bei La Vialla Lasagne mit geschmortem Sommergemüse und Pecorinocreme |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Kontrolle des Reifegrads der Trauben im Weinberg von Landhaus Casotta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im biodynamischen Gemüsegarten von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Am Museum von La Vialla, Erinnerungen von Giancarlo an das historische Getreidedreschen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Valdarno-Hühnchen mit der Auberginen-Caponata von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Bei Antonio, dem Schäfer von La Vialla, und den Schafen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Hacken und Pflege der neugepflanzten kleinen Rebstöcke |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Stefania bereitet das Fladenbrot aus Sauerteig mit Kirschtomaten und Pecorino zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mit dem Agronomen Alceo zur Kontrolle des Reifegrads des Getreides |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Sommer-Konzert 2022 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Hühnerstall von La Vialla bei den „Neuankömmlingen“ |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Nudelsalat aus Mini-Pasta und Pasticcio di Olive |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Sommerschnitt in den Weinbergen Quattro Pietre und Casa Conforto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Willkommensgruß für die neue technologische Walze zum Zerkleinern der Gründüngung im Weinberg |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Rigatoniauflauf mit Spargel und pikanter Salami |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ausbringen des biodynamischen Präparats 500 auf die Felder mit alten Getreidesorten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | 45 Jahre La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Beim Landhaus Spedale zum Besuch der Rinderherde und der neugeborenen Kälber |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ricotta-Artischocken-Ravioli mit Thymianbutter |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Baumschnitt der jungen Olivenpflanzen beim Landhaus La Grillaia |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Das mit Viallella gefüllte Schokoladenosterei |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Casal Duro Best of Show |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Foto der Preisverleihung mit Antonio, Bandino, Sabina, Tommaso, Caterina, Piero und Lucio: La Vialla ist Weinfamilie des Jahres 2023 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | La Vialla ist Weinfamilie des Jahres 2023 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Präsentation Weinfamile des Jahres 2023 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird der biodynamische Komposthaufen geimpft |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden in der Küche „Brutti ma Buoni” mit und ohne Schokoladenglasur zubereitet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Preisverleihung MundusVini Biofach 2023 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereitet Aida herzhaften Ricotta-Kuchen mit rotem Pesto und scharfer Salami zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Artikel der Journalistin Margit Rüdiger im Online-Magazin Culture & Cream über die Welt der Polyphenole aus Oliven von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Weinberg von Casa Conforto zum Schneiden und Verjüngen der Rebstöcke |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | La Vialla im neuen Nachhaltigkeitsmanifest von Demeter International |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Stall von La Vialla mit den neugeborenen Lämmern |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Nudelauflauf mit Emmer-Strozzapreti, Salsiccia und toskanischem Schwarzkohl |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | "2022 a La Vialla" |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Aida bereitet den Hackbraten im Teigmantel aus dem Weihnachtsmenü zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Filtration des Vegetationswassers der Oliven für die Herstellung von OliPhenolia |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Weihnachten 2022, die herzlichsten Wünsche von der „Band” von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bei La Vialla mit Schokolade überzogene Orangenschalen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | La Vialla als Partnerin der UN-Dekade zur Wiederherstellung von Ökosystemen 2021-2030 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereitet Erika herbstliche Linguine zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute in der Ölmühle von La Vialla Olivenöl Extravergine mit Chilischoten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Beginn der Olivenernte bei La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bei La Vialla „Überbackene Auberginen mit Hackfleisch und Piccantissima“ |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mundus Vini Summer Tasting 2022 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Selektion der autochthonen Hefen von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Traubenfest im Weinberg La Casotta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Fotos vom Traubenfest 2022 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Lese im Weinberg “Capannino” |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Hühnersalat mit „Sommer-Giardiniera mit Balsamico Bianco” |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Gemüsegarten und in den Arbeitsräumen von La Vialla zur Herstellung der Bombolino-Soße |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die Bienenflüsterer von La Vialla, Titelgeschichte der Zeitschrift Meiningers Weinwelt! |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Überprüfung des Reifungsgrads und Einschätzung des Ertrags der Pinot-Nero-Trauben im Weinberg Casa Rossa |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Ofen gebackenes, sommerliches Gartengemüse mit „Sugo all’arrabbiata” |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Weinberg La Greppaccia zur Verjüngung der Sangiovese-Reben |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Auf Besuch bei den Kühen auf den höhergelegenen Weiden von Landhaus Spedale |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Konzert auf der Piazzetta von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute mit Wildfenchelpesto und Pecorino gefülltes Omelett |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Basilikumernte im biodynamischen Gemüsegarten von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Hacken und Pflege des neuen Weinbergs Grillaia |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Pici mit Pesto Rosso und Carciofini Trifolati |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Weinberg des Landhauses Casa Conforto wird die Gründüngung abgemäht und eingearbeitet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Kompostierung des biodynamischen Präparats 501 oder Hornkiesel |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Preisverleihung bei Mundus Vini Spring Tasting @Prowein, Düsseldorf, 15. Mai 2022 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Brotauflauf mit gedünstetem Kräuter-Brokkoli und Pecorino |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Rebenbinden im Weinberg Ronco |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | “La Bottaia di paglia” (= der Weinkeller aus Stroh), erste Bauphase |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Zum 8. Mal Erzeuger des Jahres international bei MundusVini Biofach 2022 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mit Ricotta und Spinat gefüllte maremmanische Tortelli mit Butter und Salbei |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Säuberungsarbeiten auf den Erdbeerfeldern und Ersetzen von Ausfällen im Weinberg |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Verkostung des neuen Rotweins „Casa Quaranta” |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Baumschnitt junger und ausgewachsener Olivenpflanzen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Zum Weltfrauentag Napfkuchen mit Vin Santo |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Wartungsarbeiten im Weinberg |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bei La Vialla Cardy auf aretinische Art |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Weinberg Casa Rossa für den Winterschnitt |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird in der Soßenküche Pappa al Pomodoro zubereitet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereiten wir bei La Vialla Hasen in Dolceforte zu, ein antikes toskanisches Rezept |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Verkostung der neuen Olivenöle der Hauptsorten von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein Besuch im Schafsstall von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bei La Vialla: Zubereitung der „Torta della Nonna” |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute in der Ölmühle von La Vialla Herstellung des Olivenöls Extravergine mit Rosmarin |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Weinkeller zur Pressung der getrockneten Trauben für den Vin Santo |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Lasagne mit Pilzen und getrockneten Tomaten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute gibt es zum Mittagessen toskanischen Schweinebraten mit Äpfeln und Rosinen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Auswahl der roten Trauben für den Vinsanto Occhio di Pernice |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Fotos vom Traubenfest 2021 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Das Traubenfest 2021 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Beginn der Bodenbearbeitung und der Aussaat |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute zusammen mit dem Institut CREA in der experimentellen Parzelle zur Reduzierung des Einsatzes von Kupfer im Weinberg |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird Nudelauflauf mit Paprikaschoten und „Peperotta“ zubereitet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ernte im biodynamischen Gemüsegarten von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute geht es mit Carlo zur monatlichen Kontrolle der Olivenhaine und Weinberge von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden bei La Vialla Ricciole alla Parmigianina zubereitet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Besuch bei der Schafherde auf der Weide beim Landhaus Casa Conforto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Das Dreschfest durch die Augen des Fotografen Roman Raacke gesehen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Das Dreschfest bei La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute zum Mittagessen bei La Vialla Brot-Gnocchi mit frischen Sardellen, Kirschtomaten und Pinienkernen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Weinberg des Landhauses La Casotta mit neuen, umweltschonenden Geräten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Gemüsegarten von La Vialla wird heute Petersilie gepflanzt. |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Olivenhain La Vialla di Sotto zur Kontrolle der Blüte |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Besuch im Weinberg La Casotta, wo der Sommerschnitt vorgenommen wird. |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereitet Stefania bei La Vialla einen herzhaften „Blätterteigkuchen” mit Pesto-Ricotta-Füllung zu. |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Besuch bei den jungen Valdarno-Hühnern von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mundus vini Biofach 2021: Video der Preisverleihung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein roter Teppich in der Fattoria - Preisverleihung Mundus Vini Biofach 2021 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden zum Mittagessen Bällchen aus Carciofina zubereitet. |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Beim Landhaus Ca' dell'Oro zur Wiederherstellung von alten Terrassierungen. |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Schädlingsüberwachung im Weinberg Casa Conforto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereiten wir bei La Vialla mit dem Ricotta die “Gnudi Burro e Salvia” zu. |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mit dem Önologen im Barrique-Keller von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereiten wir die typische „viallinische“ Pizza mit Pecorino zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Das Osterei von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Bauernhausmuseum von La Vialla mit Erzählungen von Giancarlo |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Der neue Olivenhain „La Grillaia” drei Jahre nach der Pflanzung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Winterschnitt im höchstgelegenen „viallinischen“ Weinberg beim Landhaus Spedale |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereitet Valentina bei La Vialla einen zur Jahreszeit passenden Nudelauflauf zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Winterlicher Rückschnitt im Erdbeerfeld von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird der Boden im Olivenhain von La Vialla umgebrochen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Winterschnitt im „viallinischen” Weinberg La Casotta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereitet Erika eine für die Jahreszeit typische Quiche mit Palmkohl und neuem Öl zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | "2020 a La Vialla" |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereitet Stefania im Landhaus La Vialla Giulianas Mandelfocaccia zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mit Andrea in der Ölmühle von La Vialla zu einer Qualitätskontrolle |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Stall von La Vialla kommen die ersten Lämmer der Saison zur Welt |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | In der Ölmühle von La Vialla wird das Olivenöl Extravergine mit Basilikum gepresst |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | In der Küche im Landhaus La Vialla wird Wildschweinragout mit Sugo Finto zubereitet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bei La Vialla Olivenernte beim Landhaus La Scampata |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden die Sangiovese-Trauben geerntet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Concours Mondial de Bruxelles: 1. Oktober 2020, die "Viallini" bei der Preisverleihung in Rom |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Stefania bereitet heute bei La Vialla eine Quiche mit Paprikaschoten zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ernte der Trauben der Sorte Vernaccia di San Gimignano in Castelvecchio |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden im Weinberg Ronco die weißen Chardonnay-Trauben geerntet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | "Sommer 2020 bei La Vialla" |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute zu Tisch bei La Vialla überbackene Ricciole mit Trauben |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird in der Soßenküche von La Vialla die „Piccantissima” zubereitet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Auberginenernte im Gemüsegarten von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute mit Andrea im Olivenhain vom Landhaus La Vialla di Sopra, um den Gesundheitszustand der Pflanzen zu überprüfen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Carmela bereitet heute bei La Vialla ein Omelett mit der Soße “Piccantissima” zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Reduzierung des Einsatzes von Kupfer in den biodynamischen Weinbergen von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird bei La Vialla das biodynamische Präparat „Hornkiesel” versprüht |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Lasagne mit Pomarola und Basilikumpesto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Arbeiten im biodynamischen Gemüsegarten von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Reduzierung von Kupfer in den biodynamischen Weinbergen von La Vialla. Heute zusammen mit CREA. |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Einsatz eines innovativen Arbeitsgeräts im Weinberg von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bei La Vialla „Ziehharmonika-Auberginen” |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Zubereitung des biodynamischen Präparats Hornkiesel oder 501 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Mittag hausgemachte Gnocchi mit Asparagina für die „Viallini“ |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ausdünnen der jungen Triebe |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Kontrolle der biodynamischen Kompostmieten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Landhaus La Lignana Zubereitung von geschmortem Lamm in Rotweinsoße |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Besuch im Syrah-Weinberg von La Vialla in Cortona |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Konstruktion von Schatten spendenden Überdachungen auf dem Parkplatz |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird der „Aglione” (= Kussknoblauch) im Gemüsegarten des Landhauses La Vialla gepflanzt |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ribollita-Quiche und Schwarzkohlchips |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mundus Vini Biofach 2020: Video der Preisverleihung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mundus Vini Biofach 2020: 13. Februar 2020, die „Viallini“ bei der Preisverleihung in Nürnberg |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Winterarbeiten im Olivenhain von Landhaus La Vialla di Sopra |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Winterschnitt auf den Weinbergterrassen von Casa Rossa |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Nudelauflauf mit Salsa Etrusca |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bei La Vialla Zubereitung und Verteilung des biodynamischen Präparats 500 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bei La Vialla Instandhaltungsarbeiten an den Spalieren im Weinberg |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Vertikale Verkostung des Weins Casal Duro mit dem Experten Götz Drewitz |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereiten wir die „Carabaccia” (= toskanische Zwiebelsuppe) mit dem Vino Novo von La Vialla zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Vor den Feiertagen im Stall und in der Käserei von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Luigina bereitet den Zuccotto zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Auf dem Bauernhof, Fattoria... La Vialla i-ei-i-ei-o |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Alceo beurteilt den Reifegrad der Oliven für das Olivenöl Extravergine |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | In der Ölmühle beim Überprüfen der Presstemperaturen des Öls |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Graham Candy's La Vialla Music Writing Camp 2019 by Crazy Planet Records |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Der Viallinische Herbst 2019 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die neuen, im Sommer geschlüpften Hühnerfamilien des Valdarno-Huhns |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereiten wir gefüllte Cannelloni mit toskanischer Hackfleischsoße und Haselnüssen zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Auslese der Sangiovese-Trauben für den Vin Santo „Occhio di Pernice” |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute gibt es bei La Vialla mit Pasta gefüllte Paprikaschoten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein„filmino” (= Filmchen) des schönen Nachmittags und Abends im Weinberg |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Fotos vom Traubenfest |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Verkostung unter dem Feigenbaum Teil 2 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird im Bauerhausmuseum die Rolle mit Weintrauben und Rosinen zubereitet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die letzte Ernte auf dem Gemüsefeld für die Kirschtomatensoße ohne Schalen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute, 29. August: 2. Tag der Weinlese |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Kontrollen im Olivenhain |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Basilikumernte im Gemüsegarten für das Pesto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereitet Luigina eine Variation der Melanzane alla Parmigiana zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Das Strohhaufen-Fest |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Sommerliche Weinverkostung unterm Feigenbaum mit dem Experten Götz Drewitz |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Panzanella, ein traditionelles Hauptgericht mit all dem, was im Gemüsegarten zur Verfügung steht |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden im Gemüsegarten die letzten Pflänzchen gesetzt, die scharfen Chilischoten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Abschätzung der kleinen Früchte im Weinberg und Olivenhain |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute in der Küche Auflauf aus Ricciole, Zucchini und Rosalina-Soße |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Weinberg des Landhauses La Casotta, Versuchsreihe zur Halbierung der Kupfereinsatzes im Pflanzenschutz |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute pflanzen wir Gemüse beim Landhaus Casa Conforto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Laubarbeiten beim Landhaus La Casotta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Nach sechs Monaten wird das biodynamische Präparat ausgegraben |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Erdbeer-Moussecake |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Museum im Empfangszimmer des Padrone |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | In der Käserei, von der Dickete zur Reifung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute zeigen wir im Weinberg von Spedale eine innovative Methode zum Anbinden der Triebe |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute gibt es Frühlingsrouladen mit grünen Spargel |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden zwei unterschiedliche Baumschnitt-Techniken an den Olivenbäumen angewendet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Befüllen der Fässer im Barriquekeller mit dem Wein der 2018er Lese |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Preisverleihung beim Großen Internationalen Weinpreis @ProWein, Düsseldorf, 17. März 2019 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Instandhaltungsarbeiten im Landhaus Casale |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | In der Küche wird nichts weggeworfen – La Ribollita |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Bauernhausmuseum, im Schlafzimmer der Großeltern |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Kontrolle des Bodens mit dem Spaten-Test |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die Viallini bei Mundus Vini Biofach 2019 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Zwei unterschiedliche Rebschnitte im Weinberg von Casa Conforto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden Strozzapreti mit einem Pesto aus Schwarzkohl und Walnüssen zubereitet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Was isst man heute im Landhaus La Lignana? |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Zum Jahresende in der Fattoria |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | 2018 a La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute die zweite Auslese der trocknenden Trauben für den Vin Santo |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Olivenernte beim Landhaus La Lignana |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Zubereitung der "Weihnachtsperlen" von Francesco, derSchokotrüffeln |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Barriquekeller Vergleich von 3 Jahrgängen des Weins Podere La Casotta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute gibt es frisch gepresstes Olivenöl in der Ölmühle |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereiten wir herbstliche, mit „Cipollina“ gefüllte Ravioli zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | In den Arbeitsräumen wird heute die Cipollina hergestellt |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Abstich des letzten Sangiovese-Mostes im Weinkeller |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute „Thunfisch des Chianti“ auf dem Tisch |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Traubenfest bei Casa Conforto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Lese im Weinberg von Cortona |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Weinlese für den Vin Santo mit den Jungs |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Vollkorn-Focaccia mit frischem Sommergemüse |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden im Weinberg die Beeren unter die Lupe genommen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Gemüsegarten läuft die Ernte auf Hochtouren |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Brombeerernte beim Landhaus Casa Conforto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Sommerarbeiten im Olivenhain |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird Bruschetta mit Parmigianina zubereitet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | La Vialla in Musica |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Erste Einschätzung der Weintrauben durch den Agronomen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Reifekontrolle des Getriedes vor dem Dreschen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute gibt es Pappa al Pomodoro |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bohren wir den neuen Brunnen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute gehen die „Damen“ zum Friseur |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden im Gemüsegarten Tomaten gepflanzt und Erdbeeren geerntet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute kommt ein "viallinischer" Auberginen-Hamburger auf den Tisch |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Vorbereitung des Gemüsegartens durch die Einarbeitung der Gründüngung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute später Rebschnitt im Weinberg von Casa Curzio |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bepflanzen wir den neuen Olivenhain La Grillaia |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mit Spargel und Asparagina gefüllte Omelett-Röllchen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | „Außeneinsatz“ im Weinberg von San Gimignano |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute bereiten wir einen herzhaften Kuchen mit Ricotta, Artischocken und Carciofina zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute die Instandsetzung der Wege zwischen den Landhäusern |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im experimentellen Weinberg „La Torre“ zur Entnahme der Pfropfreiser |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute auf der Arbeit in den olivenbestückten Terrassen von Landhaus Campo di Città |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Umstellung auf die biodynamische Landwirtschaft eines befreundeten Landwirts |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Pasta mit frischen Sardinen und Wildfenchelpesto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Weinberg Casa Rossa fuer den Winterschnitt |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ausgebackene getrocknete Tomaten in Fenchelteig |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Elektromagnetische Messung zur Grundwassersuche |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Pici ubriachi für die Jungs aus dem Weinkeller |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute grüßen wir die Lämmer, die auf die Welt gekommen sind |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Olivenhain zum Pflügen des Bodens |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Besuch des regionalen Experten im Hühnergehege |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Backsteine aus Cantucci, Dachziegeln aus Stracci |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Erste Verkostung des frisch gepressten Olivenöls 2017 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute einige Bemerkungen zu den gerade abgestochenen Weinen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Kurz vor Winterbeginn: Rettungseinsatz bei den Bienen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Olivenhain: Dinkel-Strozzapreti mit Pilzen „Extra“ |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute vom Olivenhain zum Olivenöl |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mit Giancarlo in der Küche des Bauernhausmuseums |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird der Traubensaft aus „Uva Fragola“ frisch gepresst |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Lasagne mit Peperotta zum Mittagessen im Bauernhausmuseum |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Gelungener Abschluss des Projektes „Alte Weinreben", Weinberg La Torre |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die Ergebnisse des Weinbergexperiments mit reduzierter Kupferverwendung 2017 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Beginn der Weinlese der roten Trauben bei Casalduro |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Aperitif mit Gaspaccio nach Art von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Tomatenernte mit den neuen elektrischen Erntefahrzeugen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Abend Kino im Bauernhausmuseum von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute zum Mittagessen: mit Ribollita gefüllte Paprika und Zucchini |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Orangenoliven in der Soßenküche |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Auf den Spuren der sommerlichen Bewässerung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Kontrollo des Reifegrades der alten Weizensorten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Ofen gebackener Karpfen mit Wildfenchelpesto-Füllung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Der „viallinische“ Masterchef |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute mit Felix im Hühnerstall zum Eiersammeln |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Weinberg von Meliciano, um einige Reben zu retten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Olivenhain mit den Händen im Blütenstaub |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute gibt es im Bauernhausmuseum von La Vialla Ofen-Rigatoni mit Pesto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Experiment zur Reduzierung von Kupfer im Weinberg |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird im biodynamischen Gemüsegarten Basilikum gepflanzt |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Frühjahrsschnitt im Weinberg Casalduro |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Kalbfleisch „nach Art der Pizzabäckerin“ mit Aida |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden in der Backstube Cantucci-Kekse gebacken |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Am Landhaus Casotta werden Weinreben gepflanzt |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Pflege der Olivenbäume von La Vialla di Sotto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Getreidefeld |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Nudelauflauf mit grünem Spargel und „Asparagina“ |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Wartungsarbeiten im Hofladen und am Landhaus La Scampata |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden beim „viallinischen“ Museum alte Obstsortengepflanzt |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Barrique-Keller mit dem Önologen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute „Rosalina“-Soße mit Luigina |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute säen wir alte Weizensorten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ist es zweimal gekocht, dann ist es Ricotta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Rebschnitt im sehr jungen Weinberg beim Landhaus Casa Conforto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Valdarno-Hühnchen in Guazzabuglio |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Wiederherstellung des verlassenen Olivenhains in Montelungo |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute werden die getrockneten Trauben des Podere La Casotta gepresst |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Luiginas Bruschetta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Panfortini nach La-Vialla-Art |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die ersten Lämmer sind da! |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Olivenernte im Dezember |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Eine Hymne an La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | 10 Musiker in der Fattoria: Konzert und Writing Camp Oktober 2018 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | La Vialla Song & Music Writing Camp by Crazy Planet Records |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die Viallini auf der 10. Hamburger Klimawoche, 24. September 2018 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Sterneköchin Lea Linster in der Küche von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | 10. Hamburger Klimawoche Mit dem Solarboot in eine nachhaltige Zukunft |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | In der Backstube mit leckeren Zutaten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute, 870 Tage nach der „Geburt" der Pecorinolaibe |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute: Zwiebelconfit |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Biodynamische Beize der Samen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Hamburger Klimawoche 2018 - Rede von Gianni und Antonio Lo Franco |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Video der Galileo-Sendung auf Pro 7 Episode 283 vom 09.09.2018, 19:05 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Alte Ölpresse, junge Viallini |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Hinter den Kulissen (der Tomaten!): TV-Aufnahmen für das Galileo Wissensmagazin |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Überraschung für den Önologen Marco: 100/100 Punkte vergeben vom Juryvorsitzenden des JWSC 2018 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die lange Tafel zur 40-Jahrfeier von La Vialla, 1978-2018 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Auslese der Oliven für die Salzlake |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Es werden Rosinen gemacht |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | La Vialla in Musica |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Frühlingsgrüße vom Hof |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein schönes Fest im Weinberg beim Landhaus Casotta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Fest "40 Jahre La Vialla" in der Fattoria |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Traubenauslese für den Vin Santo |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | 28. September 2016 La Vialla im Miniatur Wunderland Hamburg |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Der Vino Novo und das Olio Novo sind da! |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Kommen und Gehen der Weintrauben und die ersten Gärungen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mit getrockneten Tomaten stellen wir rotes Pesto her |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Das Weihnachtsmenü von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Johei, Johei, auf geht’s zur Weinleserei |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die letzten Kontrollen vor der Weinlese |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | IWSC Awards London 2017 La Vialla ist bester Italian Wine Producer |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die Bombolino-Tomaten - vom Garten ins Glas |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | IWSC Awards London 2017: Video Preisverleihung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Bauernhausmuseum: Ein Sprung in die Vergangenheit mit Giancarlo |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Der Herbst ist in der Fattoria angekommen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute im Gemüsegarten bei 38 Grad |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute wird die Gerste geerntet |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Fattoria La Vialla in der Augustausgabe des Wirtschaftsmagazins Brand Eins (Ausgabe 8/17) |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein Summen, das Wunder vollbringt |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | „Beschwörendes Wasserfest“ am See der Fattoria |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Video der Umweltpreis - Verleihung und Laudatio |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | B.A.U.M. Umweltpreis 2017, Frankfurt am Main |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Primavera in Fattoria |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Sommer 2018 auf der Fattoria |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Preisverleihung "Erzeuger des Jahres 2018" auf der Mundus Vini Biofach, Nürnberg |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Francesco bereitet die Ostertaube zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein schönes Fest im Weinberg beim Landhaus Casotta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Basilikum auf dem Feld, Pesto in der Soßenküche |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Experimenteller, kupferfreier Weinberg. Kontrolle und Behandlung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Instandsetzung einer Trockenmauer im Olivenhain |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein Bummel mit den Schafen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Das biodynamische Präparat „501” auf dem Erdbeerfeld |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mehl, Olivenöl, Rotwein und Zucker: die Stracci |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | "Mai im Erdbeergarten: Ernte und Aperitif mit den Gästen" |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Großen Gemüsegarten werden die Tomaten gepflanzt |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Frühjahrsschnitt im Weinberg von La Casotta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Biodynamische Frühjahrsarbeiten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein "kleines groẞes" Andenken an das Konzert vom 8. Juli 2015 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | "Mundus Vini Biofach 2016: die "Viallini" bei der Preisverleihung" (Video von Felicitas Umlauf) |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | "Der Vin Santo: von der Traube bis zur Groẞen Goldmedaille bei Mundus Vini Biofach 2016" |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein Glückwunsch von Massimo an die "Neugeborenen" |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Das Jahr 2015 auf der Fattoria: eine Kleine Fotodokumentation |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die Schokoladensalami nach Art von Francesco |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Dégorgement und Verkostung des "viallinischen" Winzersekts Cuvée N2, 36-monatige Flaschenreifung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein Stern im Himmel von La Vialla Traubenfest 2015 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Der NDR und Yared Dibaba zu Besuch auf der Fattoria |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Wir begleiten den Önologen in den Barriquekeller |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Offizielles Video der IWSC - Preisverleihung, 16. November 2016, London |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | "Etwas" schief; aber von Herzen ...Frohe Weihnachten von der ganzen "Bande" von La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Der Panettone à la Francesco |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Fattoria La Vialla ist Italian Wine Producer of the Year 2016 bei der International Wine & Spirit Competition, London |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Instandsetzung und Pflege der Landhäuser |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Pecorinoherstellung in der Käserei |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Winterarbeiten im Olivenhain |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Januar für einen Tag im Stall |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Winterschnitt im Weinberg |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ende Oktober 2016: mit Freunden bei der Ernte und zum Mittagessen im Olivenhain Ca'dell'Oro |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Massimos Willkommensgruß an die Neugeborenen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Endresultat der unterstützten Bestäubung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die Vin-Santo-Trauben sind bereit für die Pressung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Francesco bereitet die Schokoladensalami zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die Oliven in der Ölmühle |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Experimentelle Bestäubing im Olivenhain - Ergebnisse Phase 1 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Laufende Arbeiten: Abstich im Weinkeller |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Viallini bei der Traubenlese |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Sapa, ein antikes römisches Rezept |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein Stern im Himmel von La Vialla beim Traubenfest 2015 (Video von Felicitas Umlauf) |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Weiße Trauben: vom Landhaus Spedale zum Weinkeller |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Versuche mit biodynamischen Methoden zur Bekämpfung der Olivenfliege |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Update zum biodynamischen Komposthaufen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Vorbereitungen für die Traubenlese |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | In der Ölmühle und im Olivenhain |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die Auberginen-Caponata von Carmela |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein kostbarer Rückstand |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Vom See zum Gemüsegarten |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Kleines Fotoalbum 2016: Augenbliche ous einem Fattoria |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Experimentelles Projekt: Kupferreduzierung im Weinberg |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Trab und Galopp im Reitstall |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Weizen- und Pizzafest |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein Experiment im Olivenhain |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die Behandlungen im Weinberg im Monat Juni |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein Ausflug aufs Feld zum Heumachen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die Pfauen auf der Piazzetta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Mundus Vini Biofach 2017: die Viallini bei der Preisverleihung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Eine besondere Persönlichkeit |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Kochen im Einklang mit dem Gemüsegarten und dem Geist |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Sechs Monate vor der Weinlese im Barriquekeller |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Wurzeltag - Das Präparat 500 |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Pflanzung der Brombeeren im Obstgarten von Casa Conforto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Brutti ma Buoni im Backofen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Impfung des biodynamischen Komposthaufens |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Vorbereitungen auf der Piazzetta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Heute Ribollita mit Michela |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Baumschnitt im Olivenhain Ca' dell'Oro |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Treeclimbing auf den Zypressen von La Lignana |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Einen Abstecher in die Küche zu Luigina |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Bodenvorbereitung für das Brombeerfeld |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Schnee bei La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Erziehung des Hochwalds bei La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Winterschnitt im Weinberg Spedale |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Unterricht in biodynamischer Landwirtschaft bei La Vialla |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Besuch bei Genesio und seinen Schafen |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Instandhaltungsarbeiten im Museum durch Giancarlo |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Panettone nach Art von Francesco |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Pressung des neuen Olivenöls in der Ölmühle |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Saatgut und Aussaat |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Stefania bereitet Peperotta zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Zubereitung der Viallini |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Eingraben der mit Dung gefüllten Kuhhörner |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein Flug mit der Drohne |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Der Önologe erklärt die neue Maschine zur Auslese der Trauben |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ein kleiner Besuch auf der Piazzetta |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Traubenfest |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Lese im Weinberg Casa Rossa |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Francesco beim Brotbacken |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Stefania bereitet Pesto im Mörser zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Herstellung der Bombolino-Soße in der Soßenküche |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Dreschfest |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Die Bienen und die Honigernte |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Marco kontrolliert im Vin-Santo-Keller die Caratelli-Fässer |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Tagung zum Projekt "Landhaus La Torre - Alte Weinreben" |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Herstellung von Pecorino mit Pfefferkörnern in der Käserei |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Im Gemüsegarten wird Basilikum gepflanzt |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Viallella-Zubereitung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Alceo besucht die blühenden Olivenbäume |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Sommerschnitt im Weinberg Casalduro |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Setzen der Pfähle im Weinberg Casa Conforto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Giorgio restauriert eine Holztür |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Michela bereitet Asparagina in der Soßenküche zu |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Experimentelle Behandlungen ohne Kupfer im Weinberg |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Das Einarbeiten der Gründüngung |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ausgraben der Kuhhörner |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Ende des Pflanzung im Weinberg Casa Conforto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Wurzelbad für die Reben im Weinberg Casa Conforto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Vermessung des Weinbergs Casa Conforto |
/de-DE/auf-der-fattoria/nachri... | Textduplikat | Rezept: La Vialla aus Cantucci-Backsteinen und Stracci-Dachpfannen |
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