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...t/uploads/2018/10/ineffable-logo-web.png | Café de especialidad fresco de temporada recién tostado 1 | Café de especialidad fresco de temporada recién tostado 1 |
data:[...] Base64 | Coffee Café de especialidad, fresco de temporada y recién tostado. Trato cercano y transparencia. Somos tostadores. TOSTADO EN SEVILLA. | Cata en Ineffable |
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data:[...] Base64 | ¿Qué es un café espresso? | Café de especialidad fresco de temporada recién tostado 6 |
data:[...] Base64 | Ir más allá del origen para encontrar diversidad en el sabor | Café de especialidad fresco de temporada recién tostado 7 |
data:[...] Base64 | Coffee Fest Madrid 2024 | Café de especialidad fresco de temporada recién tostado 8 |
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data:[...] Base64 | Ritual favorito 🤍 | Café de especialidad fresco de temporada recién tostado 11 |
data:[...] Base64 | Hot news para cafeterías de España, Unión Europea & UK! 🔥👋 Venimos estrenando una nueva plataforma online para hacer tus pedidos al por mayor/wholesale más fáciles y rápidos que nunca. Ahora puedes realizar y repetir pedidos fácilmente con unos pocos clics y aprovechar los beneficios únicos de la tienda online wholesale. Stock actualizado y siempre al día, recetas para tus cafés favoritos, descuentos únicos al realizar tus pedidos online y envío gratuito para España, EU & UK. Ponte en contacto y te ponemos al día 🤙😉🚀 Hot news for coffee shops in Spain, European Union & UK! 🔥👋 We’re launching a new online platform to make your wholesale orders easier and faster than ever. Now you can place and repeat orders effortlessly with just a few clicks and take advantage of the unique benefits of the wholesale online store. Enjoy updated and always current stock, recipes for your favourite coffees, exclusive discounts when placing orders online, and free shipping for Spain, EU & UK. Get in touch, and we’ll get you up to speed 🤙😉🚀 | Café de especialidad fresco de temporada recién tostado 12 |
data:[...] Base64 | Ir más allá del origen para encontrar diversidad en el sabor 👅 La mayoría de las diferencias entre cafés se suelen atribuir a varietal, clima y condiciones de cultivo, y es normal pasar por alto la contribución de los microbios. Pero los pequeñísimos microbios (levaduras y bacterias) que transforman la cereza de café tienen la capacidad de afectar enormemente al sabor. Contamos únicamente con un puñado de términos para describir los métodos de procesado, por ejemplo, lavado, vía húmeda, honey o natural, pero cada una de estas palabras puede englobar pasos muy diferentes y complejos. Un café podría pasar entre 8 y 72 horas en contacto con el mucílago (fermentación) antes de lavarse. Y por otro lado, el término “totalmente lavado” no tiene por qué implicar que un café se haya fermentado. Para ayudarnos a navegar y hacer sentido de este complejo tema hoy contamos con una nueva invitada en el blog. Lucía Solís, experta en fermentación muy metida en el sector del vino. Lucía ha estado trabajando en el mundo del café de especialidad los últimos años como “diseñadora de fermentación para cafés”. Ayuda a las estaciones de lavado a racionalizar, mejorar y personalizar sus procesos de fermentación. Traducción al español por Ana Rubio de @coffeeandtranslation Link en Bio! ☝️ 📸 @alex_domarco | Café de especialidad fresco de temporada recién tostado 13 |
data:[...] Base64 | Nuevo espresso de temporada de PNG 🫐🍯🍫 Volvemos a contar con un delicioso lote de los pequeños productores de Lamari en los Eastern Highlands de PNG. Este lote nos encanta por su perfil exótico y por el impacto positivo que está generando el cambio a cultivos de cafés de especialidad en la vida de los pequeños productores en las zonas rurales más pobres y remotas de PNG, donde se cultiva hasta el 85% del café de este país. Lamari es un lote dulce e ideal para espresso por su gran cuerpo y tremendas notas a mora, melaza y chocolate. ¡Esperamos que lo disfrutes! 🫶 New seasonal espresso from PNG 🫐🍯🍫 Another delicious lot from smallholders in the Eastern Highlands of Papua New Guinea is making a comeback to our seasonal menu. We love this Lamari lot for its high quality and exotic flavour profile. But also for the positive impact specialty coffee is generating in the life of small producers in the poorest rural areas of PNG, where 85% of its coffee production comes from. Lamari is a sweet lot with loads of body and great blackberry, molasses and chocolate notes. We hope you enjoy it! 🫶 | Café de especialidad fresco de temporada recién tostado 14 |
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