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Travel, Surf, Cook ~ Salt & Silver ~
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Salt & Silver ~ Weltreise-Kochbücher, Events und Restaurants in Hamburg und in Sankt Peter Ording. Lass dich inspirieren.
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Language
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Language defined in HTML: de-de
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descriptionTaste around the world. Restaurants entdecken Shoppen Taste around the world. Restaurants Shoppen travel, surf, cook Willkommen in der Welt von Salt & Silver. Im Jahr 2014 gaben wir, Cozy & Jo, unsere Jobs auf, um die Welt zu erkunden und unseren liebsten Beschäftigungen nachzugehen: Reisen,
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data:[...] Base64‼️BIG NEWS‼️⁠ Nachdem wir unsere Energie in den letzten Jahren zum Großteil in den Aufbau unseres Projektes "Salt & Silver am Meer“ in St. Peter Ording gesteckt haben, wird es nun Zeit den Fokus wieder auf unsere geliebte Heimat in der St. Pauli Hafenstraße zu richten.⁠ ⁠ Es ist Zeit für einen Wandel. Denn längst sind wir aus unseren "Levante- & Lateinamerikaschuhen“ herausgewachsen und haben mit Salt & Silver unseren eigenen kulinarischen Stil entwickelt, der sich nicht mehr auf einzelne Länder oder Regionen eingrenzen lässt.⁠ ⁠ Auch die sich stark voneinander unterscheidenden Konzepte der Schwester-Restaurants hindern uns daran, unsere eigene authentische Identität weiter zu manifestieren. Deshalb werden wir die beiden Restaurants in den nächsten Wochen und Monaten immer weiter miteinander verschmelzen, bis sie zu einem gemeinsamen Salt & Silver Konzept geworden sind. Abgeschlossen wird die Metamorphose von einem Komplett-State-of-the-art-Küchenumbau und einem Makeover in beiden Gasträumen, der im kommenden März umgesetzt wird.⁠ ⁠ Wir haben Großes vor und wollen @saltandsilver.restaurants auf ein ganz neues Level bringen - flexibel im Angebot, lässig, vielseitig, für alle Anlässe geeignet und kulinarisch ganz weit vorne.⁠ ⁠ Die Veränderungen haben bereits begonnen: Supertalent Anton Elbern kocht seit dem Sommer an der Seite von Küchenchef Simon Lindow in der St. Pauli Hafenstraße und experimentiert bereits mit neuen Gerichten.⁠ Es lohnt sich, dort in nächster Zeit öfters Mal vorbeizuschauen, von 5 Gang Menüs vom ganzen Reh bis zu hausgemachter Pasta und Yakitori Spießen vom Holzkohlegrill feuern Simon und Anton mit ihrem Team täglich ein Feuerwerk an Specials ab.⁠ ⁠ Die Öffnungszeiten und Nutzung werden sich nun Schrittweise folgendermaßen verändern....(weiter in den Kommentaren!)⁠ ⁠ Danke an dieser Stelle an @lisa_knauer_photography für die großartigen Family Fotos ❤️⁠ ⁠
data:[...] Base64Zeit für neue, epische 10 Jahre Salt & Silver Fotos 😍 @lisa_knauer_photography
data:[...] Base64Die Saison endet wie jedes Jahr mit dem „traditionellen Kiosk-Wegheben“ - die Tourismuszentrale kommt unter anderem dafür mit einem 36 Tonnen Kran zum Böhler Strand und nimmt alles mit, was im Winter von den Sturmfluten weggerissen werden könnte: Treppen bis 3m Höhe, Strandkörbe, Bootsschuppen und eben unseren Imbiss. Mal sehen, was die diesjährige Sturmflutsaison bringt - drückt uns die Daumen! #saltandsilver #spo #sanktpeterording
data:[...] Base64Damn, was für eine Party! Zum ersten Mal haben wir dem (fast) gesamten Salt & Silver Team ein Fest gefeiert. 45 peoples waren dabei und es war legendär. Danke an @jing.jing_hamburg @bullerei und @stephanie_doering vom @weinladenstpauli für die kulinarischen Köstlichkeiten. Danke an @u.s.fun.bowling für die perfekte Organisation, das tolle Catering und die mega Location. Und danke ans @goldfischglas.hamburg für die kleine Party danach. Viel Spass mit den Fotos und Videos, danke dafür an @dana_bggr ❤️ #saltandsilver
data:[...] Base64We made it! Heute war der letzte Abend der Saison 2024 in @stpeterording und wir hatten einen fulminanten Abschluss bei Sonne pur und 20 Grad auf der Terrasse, über 400 Gästen und einem restlos ausreservierten Abendservice. Wahnsinn. In den nächsten Wochen gibt es ein paar tolle Zahlen und Eindrücke, jetzt bauen wir erstmal ab und feiern unser Salt & Silver Jahresfest. Danke an alle Gäste, an alle MitarbeiterInnen, an die Jungs an der Strandüberfahrt, an die Tourismuszentrale und Gemeinde Sankt Peter-Ording, an alle LieferantInnen und ProduzentInnen und an alle, die wir vergessen haben. Wir sehen uns Ostern 2025! Over and out 🔥 #saltandsilver #seasonclosing #spo #sanktpeterording
data:[...] Base64Die Doku über das Salt & Silver am Meer ist bereits im Rohschnitt und wir haben heute noch mal ein paar Hochglanz Moneyshots zum Thema Food gedreht. Es ist nicht übertrieben, wenn wir behaupten dass das heute ein gutes Netflix „Chefs Table“ Level war, was @jimstagramming @fabiangeister und @mamamamamaschmann da abgeliefert haben. Es wird so krank Leute. Seht selbst 🔥 Kamerakind Cozy durfte sogar auch mal die Kamera halten 😍 #saltandsilver
data:[...] Base64End of season mood 🥹 #saltandsilver #spo #sanktpeterording
data:[...] Base64‼️News Saisonende‼️ Liebe Gäste - nach einer grandiosen Saison 2024 steht unser Schließdatum fest: am 26.10.204 gehen die letzten Teller über den Pass. Bis dahin sind wir wie immer Donnerstag bis Dienstag von 12:00 - 22:00 Uhr für euch da. Wir wiedereröffnen pünktlich zu Ostern 2025. Kommt noch mal vorbei und guckt nach dem Abendessen fleissig Sterne und Polarlichter, so wie gestern Abend 😍 #saltandsilver #spo #sanktpeterording
...t_and_silver_about_cozy_jo_pickup_01.jpgNo alt attribute providedDCIM100GOPROG0023295.
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..._silver_ueber-uns_peru_arequipa_lamm.jpgCozy und Jo in Mexiko
...and_silver_about_cozy_jo_graffiti_03.jpgNo alt attribute provided
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H2 travel, surf, cook
H2 Get social!
H3 Shop
H3 Restaurants
H3 Follow our journey
H4 Wähle ein Restaurant
H4 Wähle ein Restaurant Duplicate text
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/restaurants/Text duplicate Reservieren
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https://saltandsilver.de/accountText duplicate Account
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A-TITLE Beiträge von Patrick
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/restaurantsZur Reservierung
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IMG-ALT ‼️BIG NEWS‼️⁠ Nachdem wir unsere Energie in den letzten Jahren zum Großteil in den Aufbau unseres Projektes "Salt & Silver am Meer“ in St. Peter Ording geste...
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IMG-ALT Zeit für neue, epische 10 Jahre Salt & Silver Fotos 😍 @lisa_knauer_photography
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IMG-ALT Die Saison endet wie jedes Jahr mit dem „traditionellen Kiosk-Wegheben“ - die Tourismuszentrale kommt unter anderem dafür mit einem 36 Tonnen Kran zum Böhler...
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IMG-ALT Damn, was für eine Party! Zum ersten Mal haben wir dem (fast) gesamten Salt & Silver Team ein Fest gefeiert. 45 peoples waren dabei und es war legendär. Dank...
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HTTP Response Header

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dateSat, 09 Nov 2024 16:39:37 GMT
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