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Maltes Foodblog ▷ erprobte & einfache Rezepte | Malteskitchen
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Maltes Foodblog ➥ über 1000 kostenlose Rezepte ✔ deutscher foodblog seit 2012 ✔ Leserbewertungen & Kommentare ✔ Jetzt Rezepte testen www.malteskitchen.de
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...ads/2024/06/saganaki-feta-9-900x600.webpSaganaki - gebackener Feta nach griechischer Art
...2024/07/nutella-eis-ninja-8-900x600.webpNutella-Eis aus der Ninja Creami
...ins/youtube-feed-pro/img/placeholder.pngFlammkuchen Toast Elsässer Art, aus dem Backofen. Belegt mit Schmand, Zwiebeln, Speck und Käse. Der Flammkuchen-Toast ist ein genialer Snack für zwischendurch und schmeckt toll zum Frühstück oder Abendessen. ► Das Rezept zum Ausdrucken auf meiner Webseite: https://www.malteskitchen.de/flammkuchen-toast/ REZEPT ZUTATEN (4 Portionen a 2 Toast pro Portion) 8 Scheiben Toastbrot 200 g Schmand 2 EL Milch 100 g geriebener Käse 50 g Speck 1/2 rote Zwiebel 1 Frühlingszwiebeln, bei Bedarf Schnittlauch, bei Bedarf Salz Schwarzer Pfeffer ► Schritt-für-Schritt-Anleitung: https://www.malteskitchen.de/flammkuchen-toast/ ---------- Mein Name ist Malte und ich bin leidenschaftlicher Hobbykoch und Betreiber des Foodblogs Malteskitchen.de. Die Rezepte auf meinem Foodblog werden monatlich über 1 Million mal aufgerufen und nun möchte ich meine liebsten Rezepte auch auf YouTube zeigen. ---------- Schaue gerne auch mal hier vorbei: ► Mein Foodblog: https://www.malteskitchen.de ► Instagram: https://www.instagram.com/malteskitchen/ ► Facebook: https://www.facebook.com/malteskitchen ► Pinterest: https://www.pinterest.de/malteskitchen/ ---------- Ich freue mich über jeden Kommentar zu meinen Rezepten und liebe es, mich über dieses wundervolle Hobby Kochen mit anderen Hobbyküchen auszutauschen. Also hinterlasse mir gerne einen Kommentar! Anregungen, Tipps und Lob sind immer willkommen. :)
...ins/youtube-feed-pro/img/placeholder.pngDie Besucher meines Foodblogs lieben dieses Gericht! Butterzartes Rindfleisch mit knackigem Gemüse, in einer würzigen Sauce. Es schmeckt wirklich wie im Chinarestaurant und ist auch noch schnell gemacht. Unheimlich lecker! ► Das Rezept zum Ausdrucken auf meiner Webseite: https://www.malteskitchen.de/mongolisches-rindfleisch/ REZEPT ZUTATEN (4 Portionen) 600 g Rindfleisch, Hüfte, Rumpsteak etc. 2 Paprika 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Frühlingszwiebeln 2-3 EL Pflanzenöl Für die Marinade: 1 EL Austernsauce 1 EL helle Sojasauce 2 EL Wasser 2 TL Natron 1,5 EL Speisestärke 1/2 TL Weißer Pfeffer Für die Soße: 2 EL Austernsauce 1,5 EL Helle Sojasauce 1 TL Dunkle Sojasauce 2 EL Shaoxing Wein 1 EL Sweet Chili Sauce 1 EL Zucker ► Schritt-für-Schritt-Anleitung: https://www.malteskitchen.de/mongolisches-rindfleisch/ ---------- Mein Name ist Malte und ich bin leidenschaftlicher Hobbykoch und Betreiber des Foodblogs Malteskitchen.de. Die Rezepte auf meinem Foodblog werden monatlich über 1 Million mal aufgerufen und nun möchte ich meine liebsten Rezepte auch auf YouTube zeigen. ---------- Schaue gerne auch mal hier vorbei: ► Mein Foodblog: https://www.malteskitchen.de ► Instagram: https://www.instagram.com/malteskitchen/ ► Facebook: https://www.facebook.com/malteskitchen ► Pinterest: https://www.pinterest.de/malteskitchen/ ---------- Ich freue mich über jeden Kommentar zu meinen Rezepten und liebe es, mich über dieses wundervolle Hobby Kochen mit anderen Hobbyküchen auszutauschen. Also hinterlasse mir gerne einen Kommentar! Anregungen, Tipps und Lob sind immer willkommen. :)
...ins/youtube-feed-pro/img/placeholder.pngEin echtes Lieblingsrezept aus der chinesischen Küche. Butterzartes Rindfleisch mit Brokkoli und leckerer Soße. Ganz einfach und schnell im Wok zubereitet. Ein authentisches asiatisches Rezept, das immer gelingt! ► Das Rezept zum Ausdrucken auf meiner Webseite: https://www.malteskitchen.de/rindfleisch-brokkoli/ ZUTATEN (4 Portionen) 500 g Rindfleisch, Hüfte oder Rumpsteak 800 g Brokkoli 2 Speisezwiebeln 4 Frühlingszwiebeln 1 Möhre 2 Knoblauchzehen 10 g geschälter Ingwer 2-3 EL Pflanzenöl, Rapsöl Für die Marinade: 1 EL helle Sojasoße 1 EL Shaoxing Wein 1 TL Natron, (gestrichener TL) 1,5 TL Stärke (anstatt Backpulver, wie im Video fälschlicherweise gesagt) 1 TL Zucker 1/2 TL Salz 1 Ei , Größe M 2 EL Sonneblumenöl Für die Soße: 2 EL Austernsoße 1 EL helle Sojasoße 1 TL dunkle Sojasoße 2 EL Shaoxing Wein 3 EL Wasser 1 EL Zucker 1 EL Maisstärke ► Schritt-für-Schritt-Anleitung: https://www.malteskitchen.de/rindfleisch-brokkoli/ ---------- Mein Name ist Malte und ich bin leidenschaftlicher Hobbykoch und Betreiber des Foodblogs Malteskitchen.de. Die Rezepte auf meinem Foodblog werden monatlich über 1 Million mal aufgerufen und nun möchte ich meine liebsten Rezepte auch auf YouTube zeigen. ---------- Schaue gerne auch mal hier vorbei: ► Mein Foodblog: https://www.malteskitchen.de ► Instagram: https://www.instagram.com/malteskitchen/ ► Facebook: https://www.facebook.com/malteskitchen/ ► Pinterest: https://www.pinterest.de/malteskitchen/ ---------- Ich freue mich über jeden Kommentar zu meinen Rezepten und liebe es, mich über dieses wundervolle Hobby Kochen mit anderen Hobbyküchen auszutauschen. Also hinterlasse mir gerne einen Kommentar! Anregungen, Tipps und Lob sind immer willkommen. :)
...ins/youtube-feed-pro/img/placeholder.pngDiese belgischen Waffeln sind meine Lieblingswaffeln. Der einfache Waffelteig gelingt immer und die Waffeln werden außen knusprig und innen herrlich weich. Das Rezept ist einfach und die Waffeln schnell gebacken. ► Das Rezept zum Ausdrucken auf meiner Webseite: https://www.malteskitchen.de/waffelteig-grundrezept-belgische-waffeln/ Zutaten für ca. 8 Waffeln: - 250 g Mehl , (Typ 405 o. 550) - 30-40 g Zucker - 1 TL Backpulver - 1 Pck Vanillezucker - 1 Prise Salz - 3 Eier, Größe M - 150 g weiche Butter - 200 g Buttermilch Zubereitung - Die weiche Butter mit dem Zucker und Vanillezucker hellcremig rühren und die Eier nacheinander unterrühren. - Das Mehl mit dem Salz und dem Backpulver vermischen und zusammen mit der Buttermilch unter die Zucker-Butter-Mischung rühren, bis ein glatter Teig entstanden ist. - Die Waffeln im vorgeheizten Waffeleisen ca. 5-6 Minuten backen. Ich verwende ca. 1 1/2 EL Teig pro Waffel. Gutes Gelingen beim Nachmachen! ---------- Mein Name ist Malte und ich bin leidenschaftlicher Hobbykoch und Betreiber des Foodblogs Malteskitchen.de. Die Rezepte auf meinem Foodblog werden monatlich über 1 Million mal aufgerufen und nun möchte ich meine liebsten Rezepte auch auf YouTube zeigen. ---------- Schaue gerne auch mal hier vorbei: ► Mein Foodblog: https://www.malteskitchen.de ► Instagram: https://www.instagram.com/malteskitchen/ ► Facebook: https://www.facebook.com/malteskitchen/ ► Pinterest: https://www.pinterest.de/malteskitchen/ ---------- Ich freue mich über jeden Kommentar zu meinen Rezepten und liebe es, mich über dieses wundervolle Hobby Kochen mit anderen Hobbyküchen auszutauschen. Also hinterlasse mir gerne einen Kommentar! Anregungen, Tipps und Lob sind immer willkommen. :) ----------
...ins/youtube-feed-pro/img/placeholder.pngDas ist mein ganz einfacher Eiersalat mit Schnittlauch und einem Dressing / Soße aus Mayonnaise und Frischkäse. Ganz schnell und klassisch zubereitet. Richtig schön cremig und sehr lecker. Zutaten für ca. 8 Portionen: - 6 Eier, Größe M - 200 g Frischkäse - 160 g Mayonnaise - 2 TL Senf - 1 Bund Schnittlauch - 1 TL abgeriebene Zitronenschale - 2-3 Spritzer Zitronensaft - Salz und schwarzer Pfeffer ► Das Rezept zum Ausdrucken auf meiner Webseite: https://www.malteskitchen.de/einfacher-eiersalat-mit-schnittlauch/ Guten Gelingen beim Nachmachen! ---------- Mein Name ist Malte und ich bin leidenschaftlicher Hobbykoch und Betreiber des Foodblogs Malteskitchen.de. Die Rezepte auf meinem Foodblog werden monatlich über 1 Million mal aufgerufen und nun möchte ich meine liebsten Rezepte auch auf YouTube zeigen. ---------- Schaue gerne auch mal hier vorbei: ► Mein Foodblog: https://www.malteskitchen.de ► Instagram: https://www.instagram.com/malteskitchen/ ► Facebook: https://www.facebook.com/malteskitchen/ ► Pinterest: https://www.pinterest.de/malteskitchen/ ---------- Ich freue mich über jeden Kommentar zu meinen Rezepten und liebe es, mich über dieses wundervolle Hobby Kochen mit anderen Hobbyküchen auszutauschen. Also hinterlasse mir gerne einen Kommentar! Anregungen, Tipps und Lob sind immer willkommen. :) ----------
...ins/youtube-feed-pro/img/placeholder.pngDieses wunderbare Sahne-Zitronen-Dressing macht aus jedem Blattsalat eine Delikatesse. Das Rezept stammt von meiner Oma und es ist ganz schnell und einfach gemacht. Ich bereite es am liebsten mit Kopfsalat oder Eisbergsalat zu. ► Das Rezept zum Ausdrucken auf meiner Webseite: https://www.malteskitchen.de/kopfsalat-dressing-oma-sahne/ Zutaten für 4 Portionen als Vorspeise: - 1 Kopfsalat - 200 ml Sahne - 1 Zitrone - 1/2 Bund Schnittlauch - 2 EL Zucker - Prise Salz Zubereitung: - Den Kopfsalat in einer Schüssel mit Wasser waschen und dann trocken schleudern. Die Blätter grob abzupfen, und in eine Schüssel geben. Die Zitrone auspressen. - Für das Dressing die Sahne in eine Schüssel gießen und den Zucker mit dem Schneebesen einrühren, bis er sich aufgelöst hat. Den Zitronensaft in einem dünnen Strahl zufügen und dabei kräftig unterschlagen. - Das Dressing mit Salz abschmecken, über den Salat geben und mit den Blättern vermengen. Guten Gelingen beim Nachmachen! ---------- Mein Name ist Malte und ich bin leidenschaftlicher Hobbykoch und Betreiber des Foodblogs Malteskitchen.de. Die Rezepte auf meinem Foodblog werden monatlich über 1 Million mal aufgerufen und nun möchte ich meine liebsten Rezepte auch auf YouTube zeigen. ---------- Schaue gerne auch mal hier vorbei: ► Mein Foodblog: https://www.malteskitchen.de ► Instagram: https://www.instagram.com/malteskitchen/ ► Facebook: https://www.facebook.com/malteskitchen/ ► Pinterest: https://www.pinterest.de/malteskitchen/ ---------- Ich freue mich über jeden Kommentar zu meinen Rezepten und liebe es, mich über dieses wundervolle Hobby Kochen mit anderen Hobbyküchen auszutauschen. Also hinterlasse mir gerne einen Kommentar! Anregungen, Tipps und Lob sind immer willkommen. :) ----------
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H3 Schaschliktopf aus dem Backofen | mit genialer Soße
H3 Erdbeer-Mascarpone-Torte – frisch & lecker | ohne backen
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H3 Kohlrouladen wie von Oma
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H3 Zartes Rindergulasch mit sämiger Soße | würzig & lecker
H3 Gulaschsuppe nach ungarischer Art
H3 Schnelle Champignoncremesuppe | einfach, cremig & lecker
H3 Soljanka – Original DDR-Rezept | mit Letscho
H3 Fantakuchen vom Blech | einfaches Tassenrezept
H3 Käsekuchen ohne Boden | einfach & mit Puddingpulver
H3 Saftige Blaubeer-Muffins | einfach, schnell und lecker
H3 Belgische Waffeln – einfaches Rezept für Waffelteig
H3 Nusskuchen nach Omas Rezept | saftig & mit Glasur
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