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/atelier-caminada/sardine-toma... | | Atelier Caminada Sardine, Tomate & Burrata Sardine schmeckt auch gebeizt vorzüglich. Die Burrata unterstreicht die Sinnlichkeit dieser Sommer-Vorspeise. IMG-ALT Rezept Sardine mit Tomaten und Burrata von Andreas Caminada |
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/starchefs/im-feld-der-gamspfe... | | STARCHEFS Im Feld: Der Gamspfeffer-Trick von Mama Berti Beat Walker ist zurück in Gurtnellen UR. Seine genialen Wild-Gerichte lohnen auch eine etwas längere ... IMG-ALT 16.08.2024; Gurtnellen-Dorf (UR): Wild essen bei Beat Walker im Restaurant Im Feld; Beat Walker bei der Arbeit in seiner Küche. © Valeriano Di Domenico |
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/starchefs/thomas-pollet-paste... | | Starchefs Thomas Pollet: Pastete und Bescheidenheit Die Luzerner lieben die «Magdi-Beiz». Der Chef Thomas Pollet liebt Pasteten und eine bodenständige Küche. IMG-ALT Madgi Beiz Luzern - Chefkoch Thomas Pollet - 16. August 2024 - Copyright Olivia Pulver |
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/starchefs/bei-nenad-in-der-be... | | GaultMillau | Schnapp kocht mit Bei Nenad in der Beiz: «Zieh, zieh, zieh!» 200 Gäste, perfekte Organisation, sportlicher Chef: Einsatz als Küchenhilfe im Neu... IMG-ALT Schnapp kocht mit Neumarkt Nenad Mlinarevic |
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